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　　黄独（拉丁学名：Dioscorea bulbifera L.），别名黄药（本草原始），山慈姑（植物名实图考），零余子薯蓣（俄、拉、汉种子植物名称），零余薯（广州植物志、海南植物志），黄药子（江苏、安徽、浙江、云南等省药材名），山慈姑（云南楚雄）。

　　多年生草本野生藤蔓植物。块茎卵圆形或梨形，外皮紫黑色，密布须根，茎左旋，单叶互生，广心状形，基部宽心形，先端长尾状，叶全缘，单性花，雄花序穗状下垂，丛生于叶腋、花小密集，浅绿白色；雌花紧贴中轴，茎中结有若干卵圆形小球，似山药豆。

　　土人参（学名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.）又名：栌兰、土洋参、福参、申时花、煮饭花、假人参、参草、土高丽参，水人参，紫人参等，属中央种子目，马齿苋科一年生或多年生草本，高达60cm，肉质。多为栽培。分布于长江以南各地。可供观赏。根入药，滋补强壮。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根、叶均可食用，可炒、可做汤、可涮、可炖，药蔬兼用。作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶为宾馆蔬菜。肉质根，是一种药用补品，具有滋补强壮作用，能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。

　　人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参别称黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

　　西洋参产于北美（美国、加拿大），美国产的西洋参称花旗参。具有益肺阴、清虚火、生津止渴、治热伤津、口干烦躁、病后虚热的功效。现代医学研究发现，花旗参含有丰富的人参皂甙、多糖、维生素、多种人体必需的氨基酸及微量元素。具有免疫调节、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗血栓、抗溃疡、抗感染的功效及抗疲劳的作用。对防治心血管疾病及动脉粥样硬化，具有一定的疗效。

　　人参是中国长白山孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔1500米到2000米的森林中，是东北三宝之首。具有补五脏，安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿。人参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。

　　高丽参为五加科植物人参，带根茎的根，经加工蒸制而成。分朝鲜红参和南韩红参，高丽参依形色又可分为水参、白参和红参。

　　枸杞属于中药材的一种，是茄科植物，我国着名的枸杞，我不说大家也知道，非宁夏枸杞与中华枸杞莫属，枸杞还有一个“长寿果”的美称。在我国野生枸杞也特别的普遍。枸杞树制作盆栽有一定的观赏性，并且还能收获一些果实，枸杞的果实就叫枸杞子。